Blog Archives for category Kakut

Piparimutakakku (Gingerbread mud cake)

Mutakakku sopii moneen tilanteeseen, miksipä ei siis myös joulun ajan herkutteluhetkiin. Tämä mutakakku tuunattiin jouluisilla mausteilla. Vaniljajäätelön kanssa tarjottuna hurjan… Continue reading »

Rommirusinakakku (Rum raisin cake)

Tämä suklainen kakku kätkee sisälleen rommirusinat. Vain aikuisille, tämä kakku ei sovellu lapsille. This chocolate cake hides the rum raisins…. Continue reading »

Itsenäisyyspäivän kakku (Independence Day cake)

Tänään juhlitaan Suomen 100 vuotta kestänyttä itsenäisyyttä! Juhlapäivä, jota varten leivoin tämän sinivalkoisen kakun. Kakun täytteenä on valkosuklaapannacottaa ja mustikkamoussea…. Continue reading »

Rommikakku (Rum cake)

Tämä rommikakku on aikuisten makuun, sillä tässä kakussa on käytetty aitoa rommia. Rommin lisäksi kakku saa makua myös vaniljasta. This… Continue reading »

Punajuuri-suklaakakku (Beetroot Chocolate Cake)

Tämän kakun tein maanantaina nimipäiväkseni. Olin ajatellut, että olisin saanut kakun alulle jo sunnuntai-iltana mutta toisin kävi. Tytöt eivät olisi… Continue reading »

Lakka-kinuskikakku (Clouberry Caramel Cake)

Juhlimme viime viikonloppuna synttäreitäni muutamaa päivää etuajassa. Täytekakuksi tein lakka-kinuskikakun, jota olin jo jonkin aikaa himoinnut. Ensimmäistä kertaa tein ja… Continue reading »

Jäätelökakku (Ice cream cake)

Tämä herkullinen kakku tuli tyttäreni syntymäpäiväjuhliin. Jos olet makean ystävä, kokeile tätä. Brownieta, jäätelöä, suklaakastiketta, kermavaahtoa ja koristeita… nams! Kakkukoriste… Continue reading »

Ombre kakku (Ombre cake)

Tätä kakkua oli kiva tehdä. Kakussa on suklaakakkupohja, punaiseksi värjättyä kermaa maustettuna persikka ja samppanja-makuaineilla, sekä rouhittua valkosuklaata. Kuorrute on… Continue reading »

Tomaatti-kinkku-mozzarellakakku (Tomato, ham, mozzarella cake)

Tämä voileipäkakku oli tyttäreni 3v synttäreillä. Kakussa on kolmea eri täytettä. Alkuperäinen ohje löytyy täältä.          … Continue reading »

Viininmaistelukakut (Wine tasting cakes)

Tässä kiva ja toteutuskelpoinen idea pieniin kakkusiin, jotka sopivat viinien kanssa maisteltavaksi. Näissä kakuissa on käytetty merlotia ja chardonnay viinejä,… Continue reading »